Lors de vos escapades au Pays Basque, après une petite grasse mâtinée, pourquoi ne pas se faire un petit brunch. “Que Faire Au Pays Basque”, vous propose quelques lieux où vous arrêter.
Garde Manger
Nous vous proposons de découvrir ce très bon restaurant sur Bayonne qui vous accueillera à partir de 11h30 pour aller Bruncher le samedi et le dimanche en été et en Décembre. Des produits de saison, frais et cuisinés maison, voilà ce qui vous attend.
Pour votre Brucnh, “Garde Manger” vous proposera des smoothies ou cocktails au choix. Vous pourrez accompagner votre boisson de différentes assiettes composés de bagel au bacon fumé, œuf au plat ou œuf pochés, de gravlax de saumon, saucisse fermière, jambon serrano et brebis accompagnés de tomate et pommes de terre rôties.
En desserts, vous aurez le choix entre brioche perdue, compotée de fruits de saison mais également pancakes maison et fruits frais.
Comptez de 18 à 25€ environ suivant les formules que vous prendrez.
N’hésitez pas à faire un tour sur leur Facebook ou Instagram.
Adresse : 6 Rue Port de Castets, 64100 Bayonne
Site : https://www.gardemangerbayonne.com/
Le Sofitel
Un super brunch le dimanche sur Biarritz. Le sofitel propose deux formules, à savoir un buffet à volonté avec assiette chaude ou bien une formule identique avec en plus l’entrée à l’espace remise en forme 🙂 De quoi passer un dimanche tout en douceur !
L’hôtel se distingue des autres établissements en proposant une partie de son buffet sans gluten mais aussi des plats de cuisine locale.
A table, vous choisirez votre plat et une boisson chaude selon les suggestions du moment ! Au buffet, vous trouverez de la charcuterie et fromage local, du saumon, des salades et plusieurs types de pains… Vous y trouverez aussi des viennoiseries, salades de fruits, de la brioche, des pancakes… Et on s’arrête là car la liste est encore longue.
Une attention particulière pour les enfants que l’on a beaucoup apprécié ! Une formule leur est dédiée. Ils disposent également de leur propre buffet et cerise sur le gâteau, une animatrice est présente chaque dimanche pour les occuper.
Prévoyez environ 43€ pour la formule brunch et 64 pour la formule avec l’espace remise en forme. Petite prévision, pour le brunch, le Sofitel ouvre le dimanche de 11h30 à 15h.
Adresse : 13 Rue Louison Bobet, 64200 Biarritz
Facebook : https://www.facebook.com/SofitelBiarritzMiramar
La Cantine
La Cantine est le bistro healthy sur Biarritz. Manger sain sera synonyme de voyages et de découvertes, un endroit chaleureux que Julie a su rendre unique et qui est un régal pour les papilles et les pupilles !
La Cantine vous proposera une formule à 28€ par personne avec : buffet à volonté + 1 bagel +1 boisson froide et 1 boisson chaude.
Les grands classiques de leur cuisine sont repris, et l’esprit « healthy » règne dans les assiettes ! L’endroit idéal pour profiter du centre ville à 5 min de la place Clémenceau.
N’hésitez pas à suivre “La Cantine” sur Instagram, vous aurez régulièrement droit à de superbes photos colorées 🙂
Adresse : 9 Rue Larralde, 64200 Biarritz
Site: http://www.lacantinebiarritz.com/
L’hotel Silhouette
A quelques pas de la mythique Côte des Basques et de la Grande Plage, dans un lieu du XVIIe siècle chargé d’histoire, arrêtez vous a l’hôtel Silhouette. Vous y brucherez dans un décor design et contemporain. Vous y trouverez un brunch plus proche d’un petit-déjeuner traditionnel composé de fruits, œufs brouillé, fromage,yaourt, viennoiseries.
Adresse : 30 rue Gambetta, 64200 Biarritz
Site : https://www.hotel-silhouette-biarritz.com/
L’oeuf poché
Direction Bidart, Franziska et son ami Allan nous propose des produits fait maison à base d ingredients locaux : pancakes, gâteaux, bols sucrés ou salés. Toujours envie de rester sous votre couette, L’Œuf Poché apporte à domicile le nécessaire à la régalade. Un simple coup de fil pour réserver et voici le brunch qui sonne à votre porte.
Adresse : 16 Rue de la Gare, 64210 Bidart
Site : http://loeufpoche.fr/
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