Que faire au Pays Basque

Que ramener du Pays Basque?… Les classiques incontournables

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Publié il y a 4 ans

Voici la sélection que nous vous avons faite pour ramener chez vous un petit bout du Pays Basque. Prêt pour le shopping ? C’est parti !

Souvenirs du Pays basque- identité et terroir

La sélection a été rude tant le Pays Basque propose de bons produits et de l’artisanat de qualité. Une identité et des traditions très marquées que l’on retrouve dans ses nombreux produits. Mais nous avons sélectionné pour vous les meilleures adresses des grands classiques. Pour ne pas se tromper… essayer… et ramener dans les valises!

Les grands classiques incontournables

L’authentique béret basque d’Eloseguy à La Chapellerie Après la pluie de Saint Jean de Luz

Craquons pour cet incontournable du Pays Basque! Présent dans tout le Sud-Ouest, le béret est au Pays basque ce que la Tour Eiffel est à Paris : un véritable symbole… une institution! Alors tant qu’à faire d’en acheter un autant prendre le véritable béret basque fabriqué AU Pays Basque! On a choisi le Béret Eloseguy de La Chapellerie Après la pluie… de St Jean de Luz. Certifié et authentifié comme véritable produit basque, de qualité traditionnelle, il est fabriqué dans la dernière manufacture de bérets du Pays Basque. Vous trouverez à La Chapellerie tout un choix de bérets du plus traditionnel au rouge des fêtes, en passant par le fashion revisité et vous pourrez apprendre à le porter à plat comme un vrai Basque ou plus ou moins incliné !

Béret basque Elosegui-la chapellerie après la pluie

Et cerise sur le béret, vous serez accueilli avec sourire et gentillesse et découvrirez plein d’autres couvre-chef.
Plus d’infos sur notre article dédié ☛ ici

La Chapellerie Après la pluie… 10 Rue Louis-Fortuné Loquin – 64500 Saint-Jean-de-Luz
☎ +33 (0)5 59 26 31 51
Site web : https://chapellerieapreslapluie.com

Pays Basque en famille

Le linge basque LARTIGUE 1910 100% local

Lartigue 1910 créateur est un des derniers tisserands de linge basque au Pays Basque. Il vous propose toute une collection de linge basque fabriqué selon un savoir-faire traditionnel et réactualisé aux tendances du moment. Vous trouverez toute une gamme de linge et objets de décoration pour la Maison, le bain, la table… et même vos pieds se mettront en mode basque avec les espadrilles Lartigue 1910!

lartigue 1910-créateur tissu basque-espadrilles

Et Venez découvrir ce métier traditionnel directement dans leurs ateliers ! Durant votre visite, on vous dévoilera quelques secrets de fabrication maison et vous pourrez découvrir à la fin leur magasin d’usine avec toutes les collections. Plus d’infos sur notre article dédié ☛ ici

Lartigue 1910-créateur linge basque-collection St jean de luz

Lartigue 1910 … Ateliers ZA de Larre Lore – 64310 Ascain
☎ 05 59 26 81 81
Informations et Points de vente sur le site web / facebook / Instagram

Pays Basque en famille

Le fromage de brebis Ossau-Iraty des Bergers de St Michel… Arradoy Ardi Gasnak

Installée au cœur du Pays Basque à St Michel précisément, près de St Jean Pied de Port, La Fromagerie des Bergers de St Michel est une petite fromagerie locale, artisanale, fière de défendre ses convictions et perpétuer la tradition des anciens. Créée en 1981 par une poignée d’éleveurs, elle appartient aujourd’hui à la deuxième génération d’éleveurs associés. Elle a la volonté de proposer des produits de qualité avant tout respectueux du savoir-faire traditionnel basque et du terroir.

Fromagerie Bergers de St Michel-Ossau Iraty

Les fromages sont faits à partir de lait de brebis de races locales, collecté auprès de 35 éleveurs situés dans un rayon de 30 km, tous hardents défenseurs de l’ AOP Ossau Iraty. Vous trouverez des fromages au lait cru, bio, entièrement naturels et vous pourrez visiter la fromagerie.

Fromagerie des Bergers Saint Michel
Quartier Elizaita – 64222 SAINT MICHEL
☎ 05 59 37 23 13 et Site web : http://www.fromage-arradoy.fr/

Pays Basque en famille

Le piment d’Espelette à mettre à toutes les sauces avec Bipia

BiPiA c’est le spécialiste de la gastronomie basque à base de piment d’Espelette. Une production artisanale 100% Basque. Si vous voulez emporter avec vous le goût du Pays Basque, ramenez du piment dans votre valise! En corde, en poudre, en purée, en gelée sous toutes ses formes… vous retrouverez la saveur de vos vacances!

Bipia-conserverie spécialiste piment d'espelette

Et si vous ne savez pas le cuisiner, BiPia le fait pour vous en vous proposant des sauces, des vinaigres, des chutneys et des “toastades” en tout genre. Conserverie spécialisée dans la transformation du piment d’Espelette, elle vous propose un choix de produits à base de piment, fabriqués à Larressore à côté d’Espelette. La plupart des matières premières utilisés sont locales et tous les produits sont sans conservateurs ni colorants. De quoi bien pimentée la rentrée! 😉

Bipia- conserverie spécialiste piment d'espelette

Vous pourrez découvrir à la boutique une sélection d’autres produits régionaux et durant l’été une visite guidée et une animation culinaire autour de la culture du piment vous seront proposées. Les horaires des visites en juillet-août sont : 10h30 les mardi et jeudi – 16h30 le vendredi

BiPia… Route d’Halsou Quartier Errepira – 64480 Larressore

☎ 05 59 93 21 86
Site web : https://www.bipia.com

Pays Basque en famille

Et le jambon de pays avec la Maison Mayté à St Jean le Vieux

Lorsqu’on décide de partir à la découverte de cette terre authentique qu’est le Pays Basque, il est inévitable de découvrir les saveurs et les plaisirs de la table basque. Le jambon en fait partie, surtout celui qui est issu du terroir local et fabriqué traditionnellement. Si vous voulez découvrir les saveurs de produits qui respectent un savoir-faire traditionnel et un cahier des charges de qualité, nous vous conseillons de faire un détour par St Jean le Vieux, près de St Jean Pied de Port, et d’aller à la Maison Mayté qui perpétue depuis 1884 la tradition de la charcuterie basque artisanale.

Vous apprécierez leur jambon Ibaïama, sa saveur incomparable fruit d’un long chemin pour arriver à maturité. Engagée dans la fabrication de produits de grande qualité, la MAISON MAYTÉ vous ouvre les portes de ses séchoirs pour une balade gustative et unique avec visite et dégustation offertes. Vous découvrirez les secrets de fabrication de ses fameux jambons du Pays Basque. Mais aussi d’autres charcuteries basques et plats cuisinés traditionnels comme l’axoa ou la piperade.

Mayté charcuterie artisanale-jambon et produits régionaux

Charcuterie Mayté… Route du bourg à Saint Jean le Vieux
Visite gratuite des séchoirs du 14/07 au 31/08 à 11h,15h,16h,17h.
☎ 05 59 37 10 02
Site web : https://www.charcuterie-mayte.com/ / Facebook

Voilà notre premier petit tour d’horizon des souvenirs que l’on peut rapporter du Pays Basque. Pour découvrir d’autres spécialités et les meilleurs coins pour les trouver, rendez-vous dans l’article Que ramener du Pays Basque…des traditionnels revisités aux plus tendances. En attendant n’oubliez vos espadrilles… Vos chocolats… Et bon gâteau basque! …Ikus Arte!

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Pays Basque en famille

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