Vous cherchez un bar brasserie au Pays basque ? Vous êtes gourmands et appréciez les cervoises de qualité ? Le Croque Bedaine Trinquet de Mouguerre vous accueille à côté du trinquet avec ses délicieux croque-monsieur revisités et ses bières artisanales blondes, IPA ou encore fruitées. Cet ancien restaurant routier à moins de dix minutes du Petit Bayonne a réouvert sa cuisine depuis octobre 2021. Si vous êtes en quête d’un endroit agréable où bien manger entre amis ou en famille, cet article devrait ravir vos envies et vos papilles !
Le concept du Croque Bedaine : des croque-monsieur revisités et des bières artisanales
S’il y a bien un plat qui plaît tout autant aux enfants qu’à leurs parents, c’est certainement le croque-monsieur ! Accompagné d’une bière pression artisanale pour les adultes, voici le combo parfait pour se retrouver en famille ou entre amis. Ce restaurant revisite ce classique avec des produits frais et locaux ! Le Croque Bedaine Trinquet de Mouguerre, c’est aussi une brasserie. Par conséquent, la carte ne compte pas moins de 12 bières pression dont cinq spécialement brassées pour cet établissement.
À deux pas de Bayonne, ce bar brasserie est idéalement situé. Il attire autant les travailleurs des alentours et les routiers le midi que les riverains de l’Adour le soir avec ses concerts et soirées animées !
Au menu : des produits frais, locaux et gourmands
Depuis 2021, cet ancien restaurant routier est donc géré par Amandine et Sébastien. Ces deux experts en croque-monsieur portent une attention particulière à privilégier des produits locaux dès que possible. Au menu, de nombreuses options sont donc revisitées comme l’Hemengoa par exemple. Une version made in Pays basque avec une base de fromage de brebis, de txistorra et de piperade. On en a l’eau à la bouche rien que de vous en parler !
Vous êtes plutôt sucré ? Découvrez toute la gourmandise d’un croque réalisé avec une brioche pur beurre AOP et la garniture de votre choix : spéculoos, Nutella, confiture de fraise, miel, sirop d’érable, glace et chantilly. Deux formules midi comprenant un croque-monsieur, une salade et des frites maison sont disponibles. La première vous donne la possibilité de choisir parmi différents croques alors que la deuxième vous invite à explorer de nouvelles saveurs avec le croque du mois.
Bar brasserie : événements et autres prestations
Ce bar brasserie représente un véritable lieu de vie aussi bien en journée ou en soirée. De par son histoire et sa localisation accolée au trinquet et proche de la sortie d’autoroute, cet établissement continue d’offrir des douches gratuites aux routiers de passage au Pays basque. Vous êtes chauffeurs de poids lourds ? Voici l’endroit idéal pour faire une pause gourmande et rafraîchissante pour reprendre la route dans les meilleures conditions !
Vous aimez faire la fête dans une ambiance décontractée et chaleureuse ? Vous cherchez un endroit où passer une bonne soirée ? Amandine et Sébastien organisent une à deux fois par mois, et ce tout au long de l’année, des concerts et soirées à thème. Vous pouvez même réserver le Croque Bedaine pour un événement privé comme un anniversaire, un séminaire d’entreprise ou un EVJF par exemple. Pour plus de détails, on vous invite à contacter directement cet établissement au numéro de téléphone mentionné ci-dessous.
🌶️ Bon à savoir : le Croque Bedaine vous offre la possibilité de vous doucher pour 2 € et vous propose une formule petit-déjeuner entre 6 h et 15 h pendant les fameuses Fêtes de Bayonne !
On ne sait pas vous, mais cet article nous a donné faim ! Alors rendez-vous au Croque Bedaine Trinquet de Mouguerre pour partager un repas gourmand autour de croque-monsieur revisités et d’une bière pression artisanale ! Vous aimeriez connaître les dates des prochains concerts ou des soirées organisées ? Suivez ce bar brasserie sur Instagram ou Facebook pour ne rien manquer !
Téléphone : 05 59 31 87 76
Adresse : 36 Route de Bigot, 64990 Mouguerre
Article rédigé par Paulyne Sombret
