Pays Basque: La meilleure baguette à Irissarry
Mikel Minhondo, 25 ans, a repris la boulangerie-pâtisserie familiale à Irissarry. Pour goûter la fameuse baguette, la boulangerie Minhondo vous accueille du mardi au samedi de 7h à 12h45 et de 15h à 19h, et le dimanche de 7h à 12h45. Retrouvez-la dans le bourg d’Irissarry !!
Irissarry, village paisible du Pays Basque
En Basse-Navarre, au milieu des collines et des coteaux, non loin de St Etienne-de-Baïgorry et de St-Jean-Pied-de-Port, il est un petit village typique, au patrimoine naturel, historique et culturel précieux, qui se nomme Irissarry.
Niché à une altitude de 225m, et dominé par le mont Baigura (897m), le village d’Irissarry compte environ 800 habitants.
C’est le point de départ idéal pour la découverte du Pays Basque. Il mérite en effet qu’on s’y arrête et qu’on prenne le temps de mieux le connaître… car il renferme des trésors d’histoire incarnés par l’imposant bâtiment qui trône en son centre : la Commanderie « Ospitalea » aussi appelée Centre d’Education au Patrimoine.
A partir d’Itissary, de nombreux joyeux du Pays Basque vous seront accesibles…
- La Basse-Navarre avec les régions de St Jean Pied de Port
- St Etienne de Baïgorry, la vallée des Aldudes, mais aussi Iraty ou encore le chemin de Compostelle
- La Soule, où la beauté des paysages n’est plus à démontrer
- Le Labourd et ses belles maisons colorées
- La côte basque
Que faire au Pays Basque : de l’actu, des idées balades, des restos, des hébergements et des activités sportives et culturelles !
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