Omenaldi 2017 : A dominance de Tannat, ce vin rouge vous étonnera par ses notes de fruits noirs et d’épices. Elevé 15 mois en barriques, l’Omenaldi se distingue par ses tannins charnus pour un résultat dense en bouche et une très longue finale aromatique.
- 3 étoiles, Guide Hachette 2020
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La cave d’Irouleguy
Depuis sa création en 1952, La Cave d’Irouleguy s’applique à produire des vins de caractère à l’image de son terroir. Aujourd’hui forte d’un collectif de 39 vignerons AOC, notre coopérative permet de faire vivre des petites exploitations à l’intérieur du Pays-Basque et préserve l’activité économique tout en mettant en valeur le territoire.
Les vins élaborés par la Cave d’Irouleguy ont la vivacité, l’élégance et le charme aromatique des vignes de montagne. Nos cuvées emblématiques, biologiques ou sans sulfites sont chacune l’expression et le fruit du travail de nos vignerons. Plus d’informations sur leur site Web.
N’hésitez pas à lire notre article dédié : La cave d’Irouleguy, immersion sensorielle dans le monde de la vigne.
