Le musée du gâteau Basque à Sare est différent de ce que vous avez pu rencontrer jusqu’à aujourd’hui. Et pour cause, c’est un «Chef Pâtissier» qui vous fait l’intégralité de la visite guidée, sans oublier la dégustation du gâteau basque.
Bonne humeur et partage sont les maîtres mots des visites découvertes, des ateliers gourmands et des formules de restaurations sur place fort appréciés des visiteurs !
Le musée
La famille Marichular a rassemblé des centaines d’objets usuels et parfois insolites de la Maison basque traditionnelle. Depuis plus de vingt ans, cette famille a pris le temps de collectionner des objets rares qui retracent l’histoire du Pays basque.
Au coeur de cette collection, les visiteurs peuvent découvrir toute une série de meubles et d’ustensiles de cuisine : c’est l’occasion idéale pour nos Pâtissiers d’expliquer les origines et les secrets de la recette du véritable Gâteau basque.
La visite
Pendant une heure, un pâtissier vous fait saliver en expliquant les origines du gâteau basque et ses secrets de fabrication. Sachez que vous dégusterez aussi à différentes étapes de l’élaboration du gâteau basque et évidemment, à la sortie du four ! A l’issue de la visite découverte, vous pouvez profitez du parc pour déjeuner sur place.
Les ateliers du musée
Apprenez en pâtissant, telle est l’intention de ces ateliers culinaires et vous repartirez avec votre propre gâteau basque ! Munissez-vous de votre cahier de recette, d’un crayon ou d’un stylo ! Le Chef Pâtissier vous attend !
S’y rendre
Le Musée du Gâteau Basque
dép.406 – Maison Haranea
Quartier Lehenbiscay
64310 SARE
Plus d’informations sur les tarifs et visites : Ici
